মেথির উপকারিতা ও অপকারিতা

মেথির উপকারিতা

১. স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা:

• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
  মেথি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায়, রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।

• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে:
  বদহজম, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

• কোলেস্টেরল কমায়:
  বিশেষ করে LDL (খারাপ কোলেস্টেরল) কমায়।

• ওজন কমাতে সাহায্য করে:
  ফাইবার ও অ্যাপেটাইট কমানোর গুণে ওজন কমে।

• পিরিয়ডজনিত ব্যথা কমায়
  নারীদের মাসিক চলাকালীন পেটে ব্যথা হলে মেথি উপকারী।

• স্তন দুধ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে:
  ল্যাক্টেশন মাদারদের জন্য ভালো।

• হাড় ও জয়েন্টের ব্যথা উপশমে কার্যকর

মেথির অপকারিতা

• অতিরিক্ত খেলে পেটে গ্যাস, ডায়রিয়া, অ্যাসিডিটি হতে পারে

• রক্তচাপ কমাতে পারে, ফলে লো প্রেসার থাকলে সতর্ক থাকতে হবে

• গর্ভবতী নারীদের জন্য অতিরিক্ত মেথি উচ্চ ঝুঁকি, জরায়ুর সংকোচন ঘটাতে পারে

• কিছু মানুষে অ্যালার্জি হতে পারে (চুলকানি বা ফুসকুড়ি)

• অতিরিক্ত সেবনে দুধের স্বাদ বা গন্ধ বদলে যেতে পারে

এখান থেকে অর্ডার করুন

️ মেথি খাওয়ার নিয়ম

১. ভিজিয়ে খাওয়া (সকালে খালি পেটে):

• ১ চা চামচ মেথি ১ গ্লাস পানিতে রাতভর ভিজিয়ে সকালে খালি পেটে পানি ও বীজ খাওয়া

২. মেথি গুঁড়ো করে খাওয়া:

• শুকিয়ে গুঁড়ো করে দিনে আধা চা চামচ গরম পানির সাথে খেতে পারেন

৩. চায়ে বা খাবারে ব্যবহার:

• মেথি চা, তরকারি, পরোটা, স্যুপে ব্যবহার করুন

মেথি ভেজানো জলের উপকারিতা

মেথি চুলের উপকারিতা

সপ্তাহে ১-২ বার মেথি পেস্ট/তেল ব্যবহার করুন
মেথির তেল (মেথি ও নারিকেল তেল মিশিয়ে গরম করে) চুলে ম্যাসাজ করুন

মেথি কতদিন খাওয়া যায়

• অবিরাম খাওয়া উচিত নয়, ১ মাস খেলেই ২-৩ সপ্তাহ বিরতি নিন

• চিকিৎসাজনিত কারণে (যেমন ডায়াবেটিস) খাবার হলে ডাক্তারের পরামর্শে চলা উচিত

• অতিরিক্ত সেবনে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে

এখান থেকে অর্ডার করুন